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Instructions
Les plateaux de fromages constituent une option de menu attrayante et facile à adapter aux attentes des palais les plus raffinés. Avec cette boîte de fromages de spécialité, les restaurants peuvent servir six plateaux de fromages différents ou 12 plateaux de trois fromages chacun.Astuces du chef
Nos six fromages emballés individuellement totalisent 1 kilo afin d'assurer aux restaurants toute la souplesse voulue pour offrir des portions différentes et adaptées à leur menu, réduisant les pertes et maximisant la rentabilité.