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French Tacos with Smoked Cantonnier
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French tacos au cantonnier fumé

Instructions

Étalez de la sauce barbecue chipotle sur une tortilla. Ajoutez du fromage cantonnier à saveur de fumée râpé, des oignons marinés, des frites cajun et du porc effiloché cuit dans la sauce barbecue chipotle. Refermez le french tacos comme un burrito et faites cuire au grille-panini.

Avec son goût unique, le fromage cantonnier à saveur de fumée est tout indiqué pour préparer ce décadent french tacos!

Chef Chris Beall



Pour accélérer le service, vous pouvez cuire la viande d’avance. Elle se maintiendra chaude dans la sauce. L’assemblage du french tacos doit se faire juste avant d’être servi.


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